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Tradicional empanada argentina de carne, com tempero portenho (1unidade)
Linguiça fina de lombo e pimenta dedo-de-moça, picante
Bolinhas cremosas de bechamel com brunoise de jamón espanhol e queijo parmesão
Uma delícia típica da argentina: sanduíche feito com pão de batata recheado com linguiça parrillera picante, chimichurri fresco e maionese temperada
Corte transversal do lombo bovino com leve capa de gordura 300g
Corte exclusivo do centro do bife ancho, macio e sem gordura 250g
Corte alto da parte mais nobre do lombo bovino 340g
Risoto com cogumelos porcini selecionados
Generosa posta de salmão grelhada na brasa, acompanhada de risoto de limão siciliano.
Nossa versão refrescante da clássica salada verde, com laranja, cebola roxa, tomates-cereja e ovos cozidos. Inteira ou 1/2 porção.
Tradicional arroz branco com linguiça, cebola, salsinha, ovos picados e batata palha. Inteira ou 1/2 porção.
Farofa puxada com cebolas finas empanadas e fritas na manteiga. Inteira ou 1/2 porção.
Seleção de cogumelos frescos, echalotes e tomates-cereja salteados.
Tradicionais churros espanhóis acompanhados de doce de leite
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