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Maui Poke House

Descrição do Produto

Praia, esportes, drinques e alimentação saudável. Sempre acostumados com esse estilo de vida, Phelipe Silva, Thomas Rosén, Juliano Gola e Amaury Abbondanza convidaram os amigos de Alphaville Ricardo Melhado, Juliana e Thierry Nascimento, Pedro Romano, Raphael Vinha e Luiz Fernando Savoldi para abrir um novo negócio: o Maui Poke House, primeiro e único restaurante havaiano do bairro. Localizada no 18 do Forte Empresarial, a casa está aberta há pouco mais de um mês, mas já faz sucesso entre os moradores da região. “A nossa ideia era trazer uma comida diferenciada para Alphaville, que representasse o lifestyle dos sócios. Além da alimentação saudável e esportes ao ar livre, a gente curte reunir os amigos em um lugar jovem e moderno para tomar uma cervejinha”, conta Phelipe. A comida rústica batizada de poke nada mais é do que ingredientes encontrados na culinária japonesa feitos de forma diferente – contraste de quente e frio com leveza e harmonização –, tudo junto em um bowl com temperos especiais.      Monte o seu
Escolha sua base, proteína, molho, 4 acompanhamentos, 3 toppings e monte seu poke ideal.

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