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O restaurante El Uruguayo, churrascaria à la carte, é um restaurante único em Alphaville. Instalado em um casarão, traz alguns dos principais elementos da cultura uruguaia para a cidade.
Cervejas, vinhos e, claro, a mais famosa carne assada à moda uruguaia, com lenha para deixar o fogo uniforme e permitir uma maciez única.
O ambiente possui decoração exclusiva, com dois salões e área externa iluminada por tochas de citronela. Todo o local recebe uma das mais tradicionais manifestações da cultura uruguaia, as artes plásticas. Uma homenagem aos artistas que fazem do Uruguai uma referência em todo o mundo.
Nosso cardápio oferece ainda carnes suínas, ovinas, aves e peixes. Com destaque especial para a lingüiça, feita na casa, com receita uruguaia.
Entre as sobremesas, a tradicional panqueca de doce de leite com sorvete de creme é um bom começo. 2ª a 5ª das 12h às 16h e das 18h às 24h
6ª e Sábados das 12h às 01h
Domingos das 12h às 17h
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